Buñuelos (recetas tradicionales)

Ingredientes: 

- 4 tazas de queso fresco molido
- 2 tazas de harina de maíz
- 4 huevos
- 1 cucharada de almidón
- 1 cucharada de azúcar

Elaboración

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1. Mezcle todos los ingredientes sin amasar demasiado.
2. Forme los buñuelos y fríalos primero en aceite templado. 3. Cuando los buñuelos suban aumente el calor para que crezcan y se doren.
4. Retírelos déjelos escurrir el exceso de aceite y disfrútelos.

 

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